martes, 5 de febrero de 2008

TARTA DE MICKEY Y MINNIE







Esta es la tarta que he hecho para el segundo cumpleaños de mi hija. Ha llevado su faena, pero ha valido la pena ver su cara cuando las ha visto.

Ingredientes para el bizcocho:
* 200 gramos de harina
* 200 gramos de cola-cao
* 150 gramos de azucar
* 4 huevos
* 1 sobre de levadura
* 150 gramos de mantequilla


Preparacion:
1.-Fundimos la mantequilla y la mezclamos con el resto de ingredientes. Lo pasamos todo por el turmis.

2.-Lo ponemos en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos.

3.-Para hacer esta tarta, yo prepare dos bizcochos redondos y uno rectangular. Del rectangular, saque las cuatro orejas (haciendo el molde con un vaso) y el lazo para minnie.




Una vez tenemos los bizcochos que necesitamos, los partimos por la mitad y le ponemos un almibar (solo hay que calentar agua con azucar), para que el bizcocho se quede mas esponjoso.



Ahora los podemos rellenar como queramos, de nata montada, chocolate, mermelada de fresa, eso a gusto de cada uno.


Preparamos una cobertura de chocolate, con chocolate negro y mantequilla. Ponemos la cobertura sobre toda la tarta.


Para hacer la cara blanca, he fundido chocolate blanco y con una espatula lo he ido pasando.



Los ojos y la cara esta hecho con chocolate negro fundido, y dibujado con una jerinquilla. Aqui el experto ha sido mi marido.


La lengua es sirope de fresa.

4 comentarios:

Vanesa dijo...

Felicidades Vanesa!!! te ha quedado muy bien...

Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

comoju dijo...

QUE CHULAS TE HAN QUEDADO

Enhorabuena

Rociobrujita dijo...

jajja chocolateeeeeeeee q pinta, y q chulis guapa

ana dijo...

Que bonita la tarta .
Muchas felicidades a tu niña
besos azahar

 
Plantilla creada por Syri-Sire basada en la Minima de blogger.