lunes, 3 de marzo de 2008

CESTITAS DE MORCILLA CON SOMBRERO


Esta receta la he visto hacer muchas veces, y nunca me habia decidido a hacerla. Esta muy buena, y si las cestitas son compradas, son muy rapidas de hacer.


INGREDIENTES:

3 morcillas de cebolla
1 docena de huevos de codorniz
Cestitas de hojaldre, o hojaldre para hacerlas


PREPARACION:

1.- Sofreimos un poquito la cebolla en una sarten.
2.- Rellenamos las cestitas con la cebolla.
3.- Freimos los huevos de codorniz, y lo ponemos encima de cada cestita.

1 comentario:

Marián dijo...

Qué ricas!! y vaya paciencia para freír tanto huevecillo....

 
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