martes, 4 de marzo de 2008

CHUPACHUPS DE POLLO



Tengo que decir que salen buenisimas de sabor, y que la presentacion queda genial. Son muy originales. Esta receta no me acuerdo de donde la copie, asi que si alguien la reconoce como suya, agradeceria me lo dijera


INGREDIENTES:
1 Pechuga de pollo entera
2 huevos
1 paquete de queso rallado de mozarella
Sal
Pimienta
Pan rallado con ajo y perejil


PREPARACION:
1.- Cortamos la pechuga en trozos y lo ponemos en el vaso de la th, con el huevo y el queso, la sal y la pimienta.
2.- Lo ponemos a velocidad 6 unos segundos hasta que veamos que se ha hecho una pasta.
3.- Nos mojamos las manos en agua y vamos cogiendo pequeñas cantidades de carne para hacer las bolitas.
4.- Cuando tenemos hechas las bolitas las pasamos por el pan rallado con el ajo y el perejil.
5.- Las freimos en aceite muy caliente y cuando estan doradas las sacamos.
6.- Las dejamos escurrir en papel de cocina.


4 comentarios:

Vanesa dijo...

que recetas más geniales nos pones siempre... ummm pásate por mi blog que tienes una cosita para ti..

besotes!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

ana dijo...

Hola Vanesa,me encanta pasarme por tu blog.No se si esta receta la copiaste de mi,no es mia pero yo si que le puse el nombre y me alegro que la hiciera ,es facil y muy vistosa,seguro que te gusto.
Muchos besos guapa

Maryquylla dijo...

Hola Vanessa, me ha gustado mucho tu blog, si me lo permites lo pongo como favorito en el mio, si tienes algun inconveniente me lo dices y lo quito, besos.

Berta dijo...

Esta receta me gusta, asi que la probaré, además va genial para un picoteo en casa.

Un blog genial

 
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