Ingredientes:
150 gramos de aceite
50 gramos de moscatel
50 gramos de anis
75 gramos de azucar
350 gramos de harina
Boniato para rellenar
Preparacion:
1.- Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos la harina y programamos 2 minutos a velocidad 3.
2.- Añadimos la harina y amasamos 15 segundos a velocidad 6, y luego 4 minutos a velocidad espiga.
3. Con la masa hacemos bolitas que extendemos y cortamos en forma redonda, rellenamos de boniato y cerramos en forma de empanadilla.
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