Ingredientes
-250 gr. de repollo
-150 gr. de zanahoria
-150 gr. de manzana
Para la salsa:
-1 yogur natural
-10 gr. de vinagre de jerez
-70 gr. de mayonesa
-10 gr. de azúcar
-5 gr. de mostaza
-5 gr. de sal
-5 gr. de cebolla
-5 gr. de aceite
Preparación
-Cortar el repollo en cuatro trozos y programar 3 sg. vel. 5. Reservar.
-Poner las zanahoria en dos trozos y programar 3 sg. vel.5. Reservar.
-Poner la manzana en 4 trozos y programar 4 sg. vel. 4. Reservar.
-Preparar la salsa poniendo todos los ingredientes dentro de la tmx y programar 20 sg. vel.5.
-Mezclar todas las verduras junto con la salsa y dejar reposar en el frigorífico al menos tres horas antes de servirla.
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