POTA DE CALAMAR RELLENA DE VERDURAS EN SALSA DE MOSTAZA - 2.5P
Ingredientes por persona:
1 pota de calamar max 140 gramos - 2P
Berenjena - 0P
Pimiento - 0P
1 cta de ketchup light * - 0P
1 cta de mostaza - 0P
1 quesito light - 0.5P
Preparacion:
1.- Hervimos la pota de calamar, yo en la FC 3 minutos.
2.- Hacemos las verduras en el horno.
3. - Cortamos las verduras y las picamos o trituramos con el ketchup, la mostaza y le quesito light. Podemos dejar la mitad de la verdura sin mezclar con el ketchup, mostaza y quesito, para guardarla de acompañamiento.
4.- Rellenamos la pota, y la verdura que nos sobre la ponemos de acompañamiento.
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